Leona’s UK Wine Journey

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我如何進入英國葡萄酒產業 Part 7 危機就是轉機
Leona 的職涯分享

我如何進入英國葡萄酒產業 Part 7 危機就是轉機

其實,用危機就是轉機這句話來形容我在英國的職涯,應該很適合。每件事的發生都不是偶然,也因此,只要做了決定,便要勇往直前,不要浪費時間在後悔這件事上。

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台女義媳的英國葡萄酒界奮鬥史
Sep 07, 2024
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我如何進入英國葡萄酒產業 Part 7 危機就是轉機
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two person standing on gray tile paving
Photo by Ian Schneider on Unsplash

先前在文章中提到,我到英國時,第一個錄取的工作是在倫敦以辦葡萄酒消費者品酒活動出名的Vinopolis,主要內容是跟消費者介紹葡萄酒。但我後來沒去,反而去當咖啡店店長。做出這樣一個選擇後,我有六年的時間在倫敦都是做跟葡萄酒無關的工作。

其中四年多,我在英國倫敦的行銷問卷公司擔任辦公室助理。但公司後來受到金融風暴的影響,必須裁員,辦公室助理當然是第一個被裁的。

能夠讓我待到四年的公司當然有它特別之處。我跟同事與主管相處非常愉快,也因此,後來老闆決定直接裁掉我,讓我很不能接受,還苦苦相爭了幾個月,連律師都找了。花了很多精力後,當然還是被裁掉。

經歷這件挫折之後,我決定停下腳步好好思考下一步。當時其實我已經開始上WSET 四級證書課,所以我知道既然要轉換跑道,我的下一步必須是葡萄酒產業。

花了幾個月的時間,我找到了Vinopolis的工作。

對,就是那個我六年前拒絕掉的工作。

繞了一大圈還是回到原點這件事,讓我覺得人生實在很奇妙。我也常常思考,假如我一開始便直接在Vinopolis工作的話,我的人生與英國職涯會不會有什麼不同。

這當然無解。

但我很早就學會,每件事的發生都不是偶然,也因此,只要做了決定,便要勇往直前,不要浪費時間在後悔這件事上。

我在Vinopolis 待了兩年。雖然只是兼職,但那兩年的時間幫我奠定了下一個目標。

由於Vinopolis是以面對消費者為主,帶他們選酒與品酒,也常有公開講課的機會,隨著這些經驗的累積,讓我清楚自己對分享與談論葡萄酒的喜愛。

兩年後,從1990年代就存在的Vinopolis竟畫下休止符,所以我又再次被資遣。這次,我倒是很釋懷,沒有像上個工作一樣為自己百般抱屈。不同的是,因為此時已經一隻腳踏入了英國葡萄酒業界了,我知道我得好好規劃我的下一步。

在我離開Vinopolis時,我很清楚自己的最終目標是成為葡萄酒講師。所以離職前時所思考的問題是,我要怎麼達到那個目標。

當時我的WSET 四級證書已經考到僅剩最後一個最難考的「世界葡萄酒理論 (D3)」單元。加上已經住在英國多年,也有跟英國人一起全職工作的經驗,比起以前,膽子大多了、英文表達能力進步許多,職涯目標也清楚。

但在競爭激烈的英國葡萄酒產業要成為講師,光有證照是絕對不足夠的。

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